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Proprietà e benefici del melograno

Siete pronti a scoprire i benefici del melograno, un frutto particolare, dal sapore unico e dalle proprietà strepitose? Rimarrete a bocca aperta!

Un amore per il cuore – Il melograno è un ottimo alleato contro le malattie cardio vascolari. Un consumo costante riduce il rischio di ictus e infarti, contribuendo a mantenere i vasi sanguigni in ottime condizioni e ad abbassare il livello di colesterolo nel sangue.

Addio sbalzi d’umore – Sei umorale? Meteoropatico? L’emotività non sarà più un problema, grazie all’alta concentrazione di vitamina E, vitamina C, beta-carotene e selenio contenuti nel frutto del melograno.

L’elisir dell’eterna giovinezza – I chicchi del melograno sono ricchi di acido punicico, un acido grasso polinsaturo ad azione antinfiammatoria, e fitosteroli. Grazie ai suoi principi attivi, il frutto ha proprietà lenitive, antinfiammatorie e rigeneranti ed è ottimo per il trattamento di pelli sensibili. Ma non solo: è un antiossidante per eccellenza. Contrasta la formazione di radicali liberi, è un naturale rimedio anti-age, previene la formazione di rughe e di macchie scure della pelle generate dal tempo o dai raggi UV.

Ossa…di ferro! –Consumare il melograno regolarmente può aiutare ad aumentare il livello di calcio nelle ossa, rafforzandole e prevenendo malattie quali l’osteoporosi. Particolarmente adatto in età avanzata, ma consigliato anche per i più giovani!

Mente sana in corpo sano – Il melograno ha effetti benefici non solo sul corpo, ma anche sul nostro cervello. Può aiutare infatti a prevenire malattie come l’Alzheimer.

Crema solare color rosso rubino – Ottimo compagno della crema solare, il melograno aiuta a proteggere la pelle dai raggi UV e dai danni dei radicali liberi. E se ti sei scottato al sole…ecco che il nostro frutto corre in tuo soccorso per alleviare i sintomi della scottatura! 

Il melograno, l’amico delle donne.- E’ proprio così, il melograno è il perfetto alleato delle donne… e non solo per le sue qualità antiossidanti e rigeneranti: la forte presenza di acido ellagico è in grado di uccidere le cellule tumorali, in particolar modo quelle al seno.

In cucina

Alimento estremamente versatile, il melograno può essere utilizzato per primi piatti, secondi piatti, dessert. E se ti manca l’ispirazione, prendi spunto dalle tradizioni di altri paesi. Direttamente dalla Turchia e dal Medio Oriente arriva il famoso e gustosissimo succo di melograno, ottima soluzione per fare il pieno di tutte le proprietà del frutto, che alle volte può risultare un po’ scomodo da mangiare (per via dei suoi numerosi chicchi!).
Se vuoi andare più lontano, guarda all’India, dove il melograno viene utilizzato per produrre una spezia molto usata in cucina: l’anardana.
Per chi invece è più fedele alle tradizioni mediterranee e non vuole allontanarsi troppo da casa…ecco che l’ispirazione arriva direttamente dalla Grecia: yogurt greco e chicchi di melograno, feta fritta con miele, noci e melograno…
Insomma, ce n’è per tutti e gusti…non resta altro che lasciarsi ispirare e giocare con la fantasia e la creatività!